menyer
Nordis Restaurant svolvær

Nordis Restaurant Svolvær har en variert og stor meny. 

Vi tilbyr også take away på blant annet pizza, burger og sushi (tilbake over nyåret).
Klikk her for komplett digital meny (Spise her og Take Away). Både mat og drikke

Klikk på menyknappene eller scroll ned på siden for å se våre menyer. Med forbehold om skrivefeil og at enkelte retter kan være utsolgt.

Nordis Restaurant Svolvær byr på flotte hyggelige lokaler med stor kapasitet. Restauranten ligger nydelig plassert ved Svolvær torg med store vinduer. Perfekt til å feire små og store begivenheter. Vi kan også ta i mot store grupper. Velkommen til Nordis Restaurant Svolvær

Burgermandag på Nordis Restaurant - Alle burgere Kun 195,-
Pizza-tirsdag. Alle pizza KUN 99,- fra kl. 15.00
Tacobuffet på Nordis Restaurant hver torsdag fra kl 15.00 - 18.00. Kun 195,-
Afterwork på Nordis Restaurant i Svolvær, hver fredag fra 15.00 - 18.00. God mat, god stemning.

Lunsj

Lunsj serveres hver dag fra kl. 11.00 – 15.00

  • Ribbe-Sandwich 195

    RIbbe, rødkål, syltet agurk og sitrus-bernaise
    Allergener: Sennep, egg, gluten av hvete

  • Toast 185

    Med ost, skinke og sennep. Serveres med pommes frites og salat.
    Allergener: Melk, egg, gluten av hvete

  • Fiskesuppe 215

    Torsk, reker, gulrot, vårløk og urteolje. Serveres med brød og smør
    Allergener: Fisk, skalldyr, gluten av hvete, melk

  • Kylling-wok med nudler 215

    Kylling, grønnsaker, egg-nudler og hoisin-og ponzusaus
    Allergener: Gluten av hvete, egg, soya

  • Vegetar-wok med nudler 185

    Vegetar-strips, grønnsaker, egg-nudler og hoisin- og ponzusaus
    Allergener: Gluten av hvete, egg, soya

  • Honning-Sriracha Kylling 205

    Sticky, friterte kyllingfilet-biter glasert med honning og sriracha. Sesamfrø og vårløk.
    Allergener: Sesam

Pizza

Italiensk pizza (ca 30 cm). Alle pizzaer kan lages glutenfri.
Pizzameny serveres fra kl. 15.00 (fredager fra kl. 18.00)

  • Margherita 215

    Tomatsaus, mozzarella
    Allergener: Melk, gluten av hvete

  • Nordis 245

    Tomatsaus, mozzarella, skinke, bacon, sopp og chili
    Allergener: Melk, gluten av hvete

  • Chicken BBQ 235

    Tomatsaus, mozzarella, marinert kylling, bacon, bbq-saus og chili
    Allergener: Melk, gluten av hvete

  • Con Carne 245

    Tomatsaus, mozzarella, grov sennep, biffkjøtt, chimichurri, japeños og rosmarin-glace
    Allergener: Melk, gluten av hvete

  • Vegetar 235

    Tomatsaus, mozzarella, paprika, aubergine, squash og sopp
    Allergener: Melk, gluten av hvete

  • Pollo Bianco 240

    Hvit saus, mozzarella, kylling, syltet rødløk, ruccola og parmesan
    Allergener: Melk, gluten av hvete

  • Diavola 245

    Tomatsaus, mozzarella, karamellisert løk, oliven, chili og finocchia salami
    Allergener: Melk, gluten av hvete

  • Parma 255

    Tomatsaus, mozzarella, parmaskinke, ruccola og parmesan
    Allergener: Melk, gluten av hvete

Sushi

Sushi-menyen serveres onsdag – lørdag fra kl. 15.00, Fredager fra kl. 18.00. (Også som takeaway)
Siste sushiservering før jul er fredag 17. november. 

All sushi serveres med syltet ingefær, soyasaus og wasabi som tilbehør

SHARING COMBOS

  • 54 biter
    54 biter 865

    54 biter assortert Maki, Nigiri, Sashimi og Tataki
    Allergener: Gluten av hvete, skalldyr, fisk, soya, sesamfrø, sennep

  • 36 biter
    36 biter 695

    36 biter assortert Maki, Nigiri, Sashimi og Tataki
    Allergener: Gluten av hvete, skalldyr, fisk, soya, sesamfrø, sennep

  • 24 biter
    24 biter 365

    24 biter assortert Maki, Nigiri og Sashimi
    Allergener: Gluten av hvete, skalldyr, fisk, soya, sesamfrø, sennep

  • 12 biter
    12 biter 205

    12 biter assortert Maki og Nigiri
    Allergener: Gluten av hvete, skalldyr, fisk, soya, sesamfrø, sennep

FUTO MAKI – 6 biter

Futo Maki er en Sushi-rull med ris innvendig og der tangen rulles utvendig.

  • Vegatar Maki
    Vegatar Maki 119

    Avokado og agurk
    Allergener: Ingen

  • Laks Maki
    Laks Maki 149

    Laks, avokado, mango, agurk
    Allergener: Fisk

  • Tempura Maki
    Tempura Maki 149

    Fritert scampi, tobiko, gulrot, avokado, chilimajones og teryakisaus
    Allergener: Skallldyr, gluten av hvete, egg, soya

  • Crispy California Maki
    Crispy California Maki 159

    Fritert maki med kongekrabbe, avokado og agurk.
    Allergener: Skalldyr, gluten av hvete, egg, soya

URA MAKI – 8 biter

Ura Maki er når tangen er innvendig og risen er utvendig.

  • Laks Ura Maki
    Laks Ura Maki 149

    Laks, mango, kremost og tobiko.
    Allergener: Fisk, melk

  • Fritert Scampi og kveite<br 7> Ura Maki
    Fritert Scampi og kveite
    Ura Maki
    149

    Fritert scampi, kveite, avokado, chilimasjones og teryakisaus
    Allergener: Fisk, egg, soya

  • Vegetar Ura Maki
    Vegetar Ura Maki 119

    Avokado og agurk.
    Allergener: Ingen

  • Spicy Tuna Ura Maki
    Spicy Tuna Ura Maki 149

    Tunfisk, agurk, avokado og chilimajones.
    Allergener: Fisk, egg, sesam

  • Spicy Tempura Ura Maki
    Spicy Tempura Ura Maki 149

    Fritert scampi, avokado, chilimajones, teryakisaus. Toppet med sesamfrø
    Allergener: Skallldyr, gluten av hvete, egg, soya, sesam

TOPPING MAKI – 8 biter

  • Topping Maki Lava
    Topping Maki Lava 169

    Laks, fritert svampi, avokado, chilimajones og teryakisaus
    Allergener: Fisk, skalldyr, egg, soya, gluten av hvete

  • Topping Maki Dragon
    Topping Maki Dragon 169

    Fritert scampi, avokado, chilimajones, kremost og teryakisaus
    Allergener: Skalldyr, gluten av hvete, egg, soya, melk

DIVERSE / HOSO MAKI

Hoso Maki er små makiruller

  • Kasoto Maki - 2 biter
    Kasoto Maki - 2 biter 55

    Agurk, laks, kremost, lakserogn
    Allergener: Fisk, melk

  • Rice Paper - 6 biter
    Rice Paper - 6 biter 139

    Laks, salat, agurk, avokado
    Allergener: Fisk

  • Temaki Sushi Roll - 1 stk
    Temaki Sushi Roll - 1 stk 139

    Laks, mango, kremost, chilimajones
    Allergener: Fisk, melk, egg

  • Sushi Jo - 2 biter
    Sushi Jo - 2 biter 69

    Laks, kremost, chilimajones og teryakisaus
    Allergener: Fisk, melk, egg, soya

  • Gunkan - 2 stk
    Gunkan - 2 stk 59

    Lakserogn, ris
    Allergener: Fisk

  • Laks Hoso Maki - 6 biter
    Laks Hoso Maki - 6 biter 89

    Nori, laks, ris
    Allergener: Fisk

  • Tunfisk Hoso Maki - 6 biter
    Tunfisk Hoso Maki - 6 biter 89

    Nori, tunfisk, ris
    Allergener: Fisk

  • Avokado Hoso Maki (Vegetar)
    Avokado Hoso Maki (Vegetar) 89

    Nori, avokako, ris
    Allergener: Ingen

  • Agurk Hoso Maki (Vegetar)
    Agurk Hoso Maki (Vegetar) 89

    Nori, agurk, ris
    Allergener: Ingen

NIGIRI – 2 biter

  • Laks Nigiri - 2 biter
    Laks Nigiri - 2 biter 65

    Allergener: Fisk, sennep

  • Kveite Nigiri - 2 biter
    Kveite Nigiri - 2 biter 65

    Allergener: Fisk, sennep

  • Tunfisk Nigiri - 2 biter
    Tunfisk Nigiri - 2 biter 65

    Allergener: Fisk, sennep

  • Scampi Nigiri - 2 biter
    Scampi Nigiri - 2 biter 65

    Allergener: Skalldyr, sennep

  • Hval Nigiri - 2 biter 65

    Allergener: Sennep

SASHIMI – 3 biter

  • Laks Sashimi - 3 biter
    Laks Sashimi - 3 biter 65

    Allergener: Fisk

  • Kveite Sashimi - 3 biter
    Kveite Sashimi - 3 biter 65

    Allergener: Fisk

  • Tunfisk Sashimi - 3 biter
    Tunfisk Sashimi - 3 biter 65

    Allergener: Fisk

  • Hval Sashimi - 3 biter 65

TATAKI – 2 biter

Tataki er tynne skiver fisk (eller annet) som er lett stekt på sidene ved hjelp av åpen flamme

  • Laks Tataki - 2 biter
    Laks Tataki - 2 biter 65

    Allergener: Fisk

  • Kveite Tataki - 2 biter
    Kveite Tataki - 2 biter 65

    Allergener: Fisk

  • Tunfisk Tataki - 2 biter
    Tunfisk Tataki - 2 biter 65

    Allergener: Fisk

  • Hval Tataki - 2 biter 65

POKÈ BOWL

  • Poké Bowl med laks
    Poké Bowl med laks 195

    Ris. laks, mango, avokado, agurk, teryakisaus og sesamfrø. Toppet med lakserogn
    Allergener: Fisk, sesam, soya

  • Poké Bowl med hval
    Poké Bowl med hval 215

    Ris, hvalkjøtt, mango, avokado, agurk, teryakisaus og sesamfrø. Toppet med laskerogn
    Allergener: Fisk, soya, sesam

ANNET / TILBEHØR

  • Edamamebønner
    Edamamebønner 89

    Lettkokte edamamebønner med salt

  • Syltet ingefær
    Syltet ingefær 20

    Ekstra porsjon med syltet ingefær

  • Wakame / sjøgress
    Wakame / sjøgress 20

    Med sesamfrø
    Allergener: Sesam

  • Wasabi
    Wasabi 20

    Allergener: Sennep

A la Carte

A la Carte-meny serveres fra kl. 15.00. Fredager fra kl. 18.00

Sides

  • Aioli 39

    Allergener: Egg

  • Chili Mayo 39

    Allergener: Egg

  • Løkringer 99

    10 stk. med chilimajones
    Allergener: Gluten av hvete

  • French Fries 69

    Allergener: Gluten av hvete

  • Sweet Potato Fries 79

    Allergener: Gluten av hvete

  • Brød, aioli og oliven 125

    Allergener: Gluten av hvete, egg

Burgere

  • Nordis Burger 285

    Salat, syltet rødløk, chilimajones, cheddar, tomat og bacon
    Allergener: Gluten av hvete, egg, melk, sennep

  • Fiskeburger 275

    Panert torsk, salat, syltet rødløk, remulade, tomat
    Allergener: Gluten av hvete, egg, fisk, melk, sennep

  • Vegetarburger 275

    Salat, syltet rødløk, chilimajones, cheddar og tomat
    Allergener: Gluten av hvete, egg, melk, sennep

  • Elgburger 275

    Røkt chilimajones, salat, tomat, baconmarmelade
    Allergener: Gluten av hvete, egg, melk, sennep

Tapas-fjøler / Fine å dele

  • Antipasti-fjøl 325

    Salami Firenze, parmaskinke, mozzarella, grillet paprika, squash, aubergine, caponata, artisjokk, oliven, kapers og foccacia
    Allergener: Gluten av hvete, melk, nøtter (pinje)

  • Salumi-fjøl 295

    Salami Firenze, parmaskinke, foccacia, oliven, ruccola, kapers, aioli
    Allergener: Gluten av hvete, egg, sennep

  • Tapas-fjøl 345

    Honning Sriracha-kylling, albondigas, tempurareker, parmaskinke og manchego, bakte småpoteter, oliven, foccacia og aioli
    Allergener: Gluten av hvete, skalldyr, egg, melk, sennep, sesam

  • Verdura-fjøl 275

    Mozzarella, grillet paprika, squash, aubergine, caponata, artisjokk, oliven, kapers, ruccola og foccacia
    Allergener: Gluten av hvete, melk, nøtter (pinje)

  • Oste-fjøl 295

    Manchego, brie, blåmuggost og mozzarella. Løkmarmelade og syltetøy. Foccacia og hjemmelaget knekkebrød
    Allergener: Gluten av hvete, melk, sesam

Forretter

  • Gravet reinsdyr med akevitt 189

    Med tyttebærrømme, brunost og flatbrød
    Allergener: Gluten av hvete, melk

  • Peking Roll 179

    Pannekaker med strimlet kjøtt, agurk, vårløk og hoisinsaus
    Allergener: Gluten av hvete, soya, sulfitt

  • Dill- og konjakkgravet laks 149

    Med sennepssaus og pepperrot
    Allergener: Fisk, egg, sennep

  • Julebrød 89

    Med smør
    Allergener: Gluten av hvete, egg, melk

Hovedretter

  • Grillet tørrfisk 435

    Kremede grønnsaker, poteter og bacon
    Allergener: Fisk, sennep, sulfitt, melk

  • Breiflabb 425

    Sellerirotpuré, grillet paprika, squash, aubergine og kapers. Serveres med sitron- og smørsaus
    Allergener: Fisk, melk, selleri

  • Lammeskank 415

    Potetpuré, pannestekt sopp, gulrot, pastinakk og spinat. Serveres med rosmarinsaus.
    Allergener: Sulfitt, melk

  • Fiskesuppe 245

    Torsk, reker, gulrot, vårløk og urteolje. Serveres med brød og smør
    Allergener: Fisk, melk, skalldyr, gluten av hvete

  • Kyllingsalat 215

    Kylling, bacon, tomat, agurk, salat, dressing. Serveres med brød og smør.
    Allergener: Egg, gluten av hvete

  • Elggryte 245

    Serveres med potetmos og tyttebær
    Allergener: Melk, selleri, sulfitt

  • Lutefisk 445

    Tilbehør: Poteter, ertepuré, bacon,
    brunost, sirup og sennep. Inkl. påfyll
    Allergener: Fisk, sennep, melk

  • Fiskeburger 275

    Remulade, tomat, salat og syltet rødløk. Fries (velg mellom søtpotet eller vanlig)
    Allergener: Gluten av hvete, egg, fisk, melk, sennep (Kan serveres glutenfri)

  • Biff 455

    Pannestekt sopp, babyspinat, grillet tomat. Velg mellom bernaise- pepper eller rosmarinsaus. Serveres med French fries
    Allergener: Egg, melk

  • Nordis Burger 285

    Salat, syltet rødløk, chilimajones, cheddar, tomat og bacon. Fries (velg mellom søtpotet eller vanlig)
    Allergener: Gluten av hvete, egg, melk, sulfitt (Kan serveres glutenfri)

  • Vegetarburger 275

    Salat, syltet rødløk, chilimajones, cheddar, tomat. Fries (velg mellom søtpotet eller vanlig)
    Allergener: Gluten av hvete, egg, melk, sulfitt (Kan serveres glutenfri)

  • Nordis Risotto 295

    Allergener: Melk, sulfitt

  • Grillet tørrfisk 435

    Kremede grønnsaker, poteter og bacon
    Allergener: Fisk, sennep, sulfitt, melk

  • Kveite 385

    Med potetkrem, grønnkål, bakt sellerirot og Sandefjordsmør
    Allergener: Fisk, melk, sennep

  • Juletallerken 445

    Med ribbe og pinnekjøtt. Sosisser, potet, kålrabistappe, rødkål, eple og svisker.Pinnekjøtt-fett, julesaus.
    Allergener: Sulfitt, melk

  • Ribbetallerken 395

    Med sosisser, medisterkaker, potet, eple og svisker, rødkål, surkål og julesaus
    Allergener: Melk, sufitt

  • Lutefisk 445

    Tilbehør: Poteter, ertepuré, bacon,
    brunost, sirup og sennep. Inkl. påfyll
    Allergener: Fisk, sennep, melk

  • Pinnekjøtt 425

    Med kålrabistappe, vossakorv, potet og pinnekjøttsjy
    Allergener: Melk

  • Biff 455

    Pannestekt sopp, babyspinat, grillet tomat. Velg mellom bernaise- pepper eller rosmarinsaus. Serveres med French fries
    Allergener: Egg, melk

  • Bakt blomkål med julesmak 285

    VEGAN. Rosenkål, rødkålsalat og bakte poteter. Gremolata med cherrytomater.

Desserter

  • Is og sorbet 145

    Vaniljeis og bringebærsorbet
    Allergener: Egg, melk

  • Pekanpai 175

    Vaniljeis, salt karamellsaus
    Allergener: Egg, melk, nøtter (pekan), sulfitt

  • Sjokoladefondant 185

    Vaniljeis, bringebærcoulis, krystallisert sjokoladeAllergener: Gluten av hvete, melk

  • Multekrem 185

    Med krokan og krumkake
    Allergener: Egg, gluten av hvete, nøtter (hassel og pistasj)

  • Hvit sjokolademousse 185

    Med krystallisert hvit sjokolade og pasjonsfruktsaus
    Allergener: Egg, melk

  • Multer og tindved 185

    Marengs, marinerte multer, multe- og tindvedgranité
    Allergener: Egg

  • Karamellpudding 175

    Med konjakk-krem og krokanAllergener: Egg, melk, nøtter (hassel og pistasj)

  • Riskrem 175

    Med bærsaus og mandlerAllergener: Melk, nøtter (mandler)

HELGENS ANBEFALING
Fredager fra kl. 18.00 og lørdag fra kl. 15.00

Treretters meny
625,- pr. pers

Vår kjøkkensjef komponerer en lekker treretters meny til hver helg. Spør din servitør om helgens anbefaling.

Selskapsmeny / Gruppemeny

Gjelder for grupper på minimum 12 personer. Alle velger samme meny (gjelder ikke vegetar).
Gruppemeny må bestilles senest 1 uke før ankomst.

Endring i antall må skje senest to timer før ankomst.
Eventuelle reduksjoner etter dette vil bli fakturert.
Husk å be alle i selskapet som har allergi eller intoleranse om å gi beskjed om dette på forhånd, slik at vi kan tilrettelegge best mulig.
Bestilling gjøres kun via TLF: 412 92 000 eller på mail til Nordis Restaurant Svolvær.

Priser

  • 2-retters meny 545

    Hovedrett og dessert

  • 3-retters meny 695

    Forrett, hovedrett pog dessert

  • Drikkepakke /3 glass 405

    Øl eller vin

  • Drikkepakke /4 glass 540

    Øl eller vin

Valgfri forrett

  • Røkt andebryst

    Syltet rødløk, marinerte kirsebær pg småsalatmix
    Allergener: Gluten av hvete, egg

  • Reinsdyr Tataki

    Rømme med pepperrot og tyttebær. Flatbrød
    Allergener: Melk, sulfitt, gluten av hvete og rug

  • Jordskokksuppe

    Med kamskjell og bacon
    Allergener: Melk, bløtdyr

Valgfri hovedrett

  • Lammeskank

    Med potetpuré, pannestekt sopp, gulrot, pastinakk og spinat. Serveres med rosmarinsaus
    Allergener: Sulfitt, melk

  • Biff & Chips

    Med stekt sopp, spinat og cherrytomat. Bernaisesaus og pommes frites
    Allergener: Melk, sulfitt, egg

  • Bakt skrei

    Bakte rotgrønnsaker, potetpuré pg beurre blanc
    Allergener: Fisk, sulfitt, melk

Vegetar alternativ – 3 retter

  • Jordskokksuppe

    Allergener: Melk, sulfitt

  • Nordis Risotto

    Allergener: Melk, sulfitt

  • Is og sorbet

    Vaniljeis og bringebærsorbet
    Allergener: Melk

Valgfri dessert

  • Hvit sjokolademousse

    Med pasjonsfruktpuré
    Allergener: Melk, egg

  • Pecan Pai

    Serveres med salt karamellsaus, crumble og vaniljeis
    Allergener: Melk, gluten av hvete, egg, nøtter (pecan)

  • Panna Cotta med multer

    Allergener: Melk

Signaturmeny

3 retters meny – KUN 645,-. 
Serveres hver dag fra kl. 15.00. Fredager fra kl. 18.00

Forrett

  • Reinsdyr Tataki

    Rømme med tyttebær. Flatbrød
    Allergener: Melk, sulfitt, gluten av hvete og rug

Hovedrett

  • Grillet tørrfisk

    Kremede grønnsaker, poteter og bacon
    Allergener: Fisk, sennep, sulfitt, melk

Dessert

  • Panna Cotta med multer

    Allergener: Melk