nordis selskapsmeny

Nordis Restaurant Svolvær presenterer en utsøkt selskapsmeny
med utgangspunkt i årstiden, og de fantastiske lokale råvarene vi har i vår region.

Selskapsmenyen kan kun bestilles grupper på minimum 12 personer.
Hele selskapet må velge lik meny (gjelder ikke vegetar).
Vennligst se nederst på siden for ytterligere betingelser.

  • 3-retters meny Kr 625

    Forrett, hovedrett og dessert

  • Drikkepakke Kr 525

    4 gl. øl/vin

  • Signatur-meny Kr 695

    4 retter. Forrett, 2 x hovedrett og dessert

  • Drikkepakke Kr 575

    5 gl. øl/vin

SELSKAPSMENY ( januar - april )

Meny 1

Jordskokksuppe
Bakt jordskokk og jordskokk-chips
Allergener: Melk

Bakt skrei
Potetterte, bakte rotgrønnsaker og rødvinssaus
Allergener: Fisk, melk og sulfitt

Sticky toffee pudding
Salt karamellsaus og vaniljeis
Allergener: Melk, gluten av hvete, egg

Meny 2

Asiatisk blåskjellsuppe
Blåskjell og kveite
Allergener: Bløtdyr, fisk, melk

Bresert lammeskank
Potetpuré, bakte rotgrønnsaker og lammesky med sopp
Allergener: Melk, sulfitt

Mandelterte
Eplepuré og vaniljeis
Allergener: Melk, gluten av hvete, egg, mandler (nøtter)

Vegetar

Saltbakt og røkt rødbete
Estragon og solsikkekjerne
Allergener: Sulfitt, egg

Selleri»biff»
Quinoa og sopp
Allergener: Selleri

Mandelterte
Eplepuré og vaniljeis
Allergener: Melk, gluten av hvete, egg, mandler (nøtter)

SELSKAPSMENY ( mai - august )

Meny 1

Tartar av okse
Fritert brød, røkt eggeplommekrem,
løk og pepperrot
Allergener: Gluten av hvete, egg

Bakt kveite
Blomkål, erter, spinat og blåskjellsaus
Allergener: Fisk, melk, bløtdyr

Jordbær og hylleblomst
Hvit sjokolade og financier
Allergener: Melk, egg, gluten av hvete

Meny 2

Råmarinert kamskjell og laks
Agurk, grønn chili, eple, dill og pepperrot
Allergener: Fisk, bløtdyr, melk

Ytrefilet av okse
Spinatpuré, bakt gulrot, røstipoteter og oksehaleglace
Allergener: Melk, sulfitt

Vanilije Panna Cotta
Bringebær, crumble og hylleblomst
Allergener: Melk, gluten av hvete

Vegetar

Asparges
Seiersløk, hollandaise og fristerte solsikkekjerner
Allergener: Melk, egg

Sellerirot»biff»
Quinoa med urter og sitron, østerssopp og peppersaus
Allergener: Selleri

Jordbær og hylleblomst
Hvit sjokolade og financier
Allergener: Melk, egg, gluten av hvete

Betingelser

Selskapsmenyen må bestilles senest 1 uke før ankomst.
Endring i antall må skje senest to timer før ankomst.
Eventuelle reduksjoner etter dette vil bli fakturert.

Husk å be alle i selskapet som har allergi eller intoleranse om å gi beskjed om dette på forhånd, slik at vi kan tilrettelegge best mulig.

Bestilling gjøres kun via
TLF: 412 92 000
eller
 svolvar@nordisrestaurant.no

På Nordis Restaurant Svolvær serverer vi alle dine favoritter.
Hos oss får du blant annet deilig italiensk pizza, saftige burgere og steambuns. Klassikere som fiskesuppe, blåskjell og Fish´n Chips. Skjem deg skikkelig bort med bakt skrei, grillet dåhjort, braisert lammeskank eller favoritten grillet tørrfisk.
Vår meny endrer seg i takt med årstidene 

ÅPNINGSTIDER

Nordis Restaurant Svolvær
har åpent alle dager fra kl. 11.00
Kjøkkenet stenger kl. 21.00 hver dag

Bestill bord her

BO PÅ NORDIS SUITES

Velkommen til deilige Svolvær og Lofoten

Neste gang du besøker Svolvær og Lofoten bor du på Nordis Suites. Store, lekre og komfortable suiter på kaikanten i Svolvær, rett over Nordis Restaurant. Det blir ikke bedre.

Nordis Suites Svolvær