VM i skreifiske - meny

VM i Skreifiske 2023 er over for denne gang. Vi gleder oss allerede til neste års VM. I god tid før arrangementet vil vi presentere vår VM-meny her. Vi ses.

  • 3-retters meny Kr 625

    Forrett, hovedrett og dessert

  • Drikkepakke Kr 525

    4 gl. øl/vin

  • Signatur-meny Kr 695

    4 retter. Forrett, 2 x hovedrett og dessert

  • Drikkepakke Kr 575

    5 gl. øl/vin

VM-meny 24. og 25. mars - 4 retter

Røkt andebryst
Syltet rødløk, marinerte kirsebær, småsalat-mix

Bakt skrei
Bakte rotgrønnsaker, potetpuré og beurre blanc

Ytrefilet av Lofotlam
Med potetterte, rosmarinsaus, sopp, gulrot og vårløk

Hvit sjokolademousse
Med pasjonsfruktpuré

Ønsker du å booke bord for VM-meny? Send oss en mail eller ring 412 92 000

SELSKAPSMENY ( mai - august )

Meny 1

Tartar av okse
Fritert brød, røkt eggeplommekrem,
løk og pepperrot

Bakt kveite
Blomkål, erter, spinat og blåskjellsaus

Jordbær og hylleblomst
Hvit sjokolade og financier

Meny 2

Råmarinert kamskjell og laks
Agurk, grønn chili, eple, dill og pepperrot

Ytrefilet av okse
Spinatpuré, bakt gulrot, røstipoteter og oksehaleglace

Vanilije Panna Cotta
Bringebær, crumble og hylleblomst

Vegetar

Asparges
Seiersløk, hollandaise og fristerte solsikkekjerner

Sellerirot”biff”
Quinoa med urter og sitron, østerssopp og peppersaus

Jordbær og hylleblomst
Hvit sjokolade og financier

Betingelser

Selskapsmenyen må bestilles senest 1 uke før ankomst.
Endring i antall må skje senest to timer før ankomst.
Eventuelle reduksjoner etter dette vil bli fakturert.

Husk å be alle i selskapet som har allergi eller intoleranse om å gi beskjed om dette på forhånd, slik at vi kan tilrettelegge best mulig.

Bestilling gjøres kun via
TLF: 412 92 000
eller
 svolvar@nordisrestaurant.no

VM-meny 24. og 25. mars - 4 retter - Vegetar

Cherrytomat
Mynte og rødløk

Saltbakt og røkt rødbete
Estragon og friterte solsikkekjerner
(Allergener: Sulfitt og egg)

Sellerirot”biff”
Quinoa, sopp og peppersaus
(Allergener: Sellerirot)

Sorbet

SELSKAPSMENY ( mai - august )

Meny 1

Tartar av okse
Fritert brød, røkt eggeplommekrem,
løk og pepperrot

Bakt kveite
Blomkål, erter, spinat og blåskjellsaus

Jordbær og hylleblomst
Hvit sjokolade og financier

Meny 2

Råmarinert kamskjell og laks
Agurk, grønn chili, eple, dill og pepperrot

Ytrefilet av okse
Spinatpuré, bakt gulrot, røstipoteter og oksehaleglace

Vanilije Panna Cotta
Bringebær, crumble og hylleblomst

Vegetar

Asparges
Seiersløk, hollandaise og fristerte solsikkekjerner

Sellerirot”biff”
Quinoa med urter og sitron, østerssopp og peppersaus

Jordbær og hylleblomst
Hvit sjokolade og financier

Betingelser

Selskapsmenyen må bestilles senest 1 uke før ankomst.
Endring i antall må skje senest to timer før ankomst.
Eventuelle reduksjoner etter dette vil bli fakturert.

Husk å be alle i selskapet som har allergi eller intoleranse om å gi beskjed om dette på forhånd, slik at vi kan tilrettelegge best mulig.

Bestilling gjøres kun via
TLF: 412 92 000
eller
 svolvar@nordisrestaurant.no

På Nordis Restaurant Svolvær serverer vi alle dine favoritter.
Hos oss får du blant annet deilig italiensk pizza, saftige burgere og steambuns. Klassikere som fiskesuppe, blåskjell og Fish´n Chips. Skjem deg skikkelig bort med bakt skrei, braisert lammeskank eller favoritten grillet tørrfisk.
Vår meny endrer seg i takt med årstidene.

ÅPNINGSTIDER

Nordis Restaurant Svolvær
Mandag – Torsdag: 11.00 – 21.00
Fredag – Lørdag: 11.00 – 22.00

Lunsjmeny fra kl. 11.00
A la Carte fra kl. 15.00

Bestill bord her

BO PÅ NORDIS apartments

Velkommen til deilige Svolvær og Lofoten

Skal du til Svolvær og Lofoten under VM i Skreifiske? Da bor du på Nordis Apartments. Store, lekre og komfortable leiligheter på kaikanten i Svolvær, rett over Nordis Restaurant. Det blir ikke bedre.

Nordis Apartments - Logo