VM i skreifiske - meny
VM i Skreifiske 2023 er over for denne gang. Vi gleder oss allerede til neste års VM. I god tid før arrangementet vil vi presentere vår VM-meny her. Vi ses.
- 3-retters meny Kr 625
Forrett, hovedrett og dessert
- Drikkepakke Kr 525
4 gl. øl/vin
- Signatur-meny Kr 695
4 retter. Forrett, 2 x hovedrett og dessert
- Drikkepakke Kr 575
5 gl. øl/vin
Røkt andebryst
Syltet rødløk, marinerte kirsebær, småsalat-mix
Bakt skrei
Bakte rotgrønnsaker, potetpuré og beurre blanc
Ytrefilet av Lofotlam
Med potetterte, rosmarinsaus, sopp, gulrot og vårløk
Hvit sjokolademousse
Med pasjonsfruktpuré
Ønsker du å booke bord for VM-meny? Send oss en mail eller ring 412 92 000
Meny 1
Tartar av okse
Fritert brød, røkt eggeplommekrem,
løk og pepperrot
Bakt kveite
Blomkål, erter, spinat og blåskjellsaus
Jordbær og hylleblomst
Hvit sjokolade og financier
Meny 2
Råmarinert kamskjell og laks
Agurk, grønn chili, eple, dill og pepperrot
Ytrefilet av okse
Spinatpuré, bakt gulrot, røstipoteter og oksehaleglace
Vanilije Panna Cotta
Bringebær, crumble og hylleblomst
Vegetar
Asparges
Seiersløk, hollandaise og fristerte solsikkekjerner
Sellerirot»biff»
Quinoa med urter og sitron, østerssopp og peppersaus
Jordbær og hylleblomst
Hvit sjokolade og financier
Selskapsmenyen må bestilles senest 1 uke før ankomst.
Endring i antall må skje senest to timer før ankomst.
Eventuelle reduksjoner etter dette vil bli fakturert.
Husk å be alle i selskapet som har allergi eller intoleranse om å gi beskjed om dette på forhånd, slik at vi kan tilrettelegge best mulig.
Bestilling gjøres kun via
TLF: 412 92 000 eller
svolvar@nordisrestaurant.no
Cherrytomat
Mynte og rødløk
Saltbakt og røkt rødbete
Estragon og friterte solsikkekjerner
(Allergener: Sulfitt og egg)
Sellerirot»biff»
Quinoa, sopp og peppersaus
(Allergener: Sellerirot)
Sorbet
Meny 1
Tartar av okse
Fritert brød, røkt eggeplommekrem,
løk og pepperrot
Bakt kveite
Blomkål, erter, spinat og blåskjellsaus
Jordbær og hylleblomst
Hvit sjokolade og financier
Meny 2
Råmarinert kamskjell og laks
Agurk, grønn chili, eple, dill og pepperrot
Ytrefilet av okse
Spinatpuré, bakt gulrot, røstipoteter og oksehaleglace
Vanilije Panna Cotta
Bringebær, crumble og hylleblomst
Vegetar
Asparges
Seiersløk, hollandaise og fristerte solsikkekjerner
Sellerirot»biff»
Quinoa med urter og sitron, østerssopp og peppersaus
Jordbær og hylleblomst
Hvit sjokolade og financier
Selskapsmenyen må bestilles senest 1 uke før ankomst.
Endring i antall må skje senest to timer før ankomst.
Eventuelle reduksjoner etter dette vil bli fakturert.
Husk å be alle i selskapet som har allergi eller intoleranse om å gi beskjed om dette på forhånd, slik at vi kan tilrettelegge best mulig.
Bestilling gjøres kun via
TLF: 412 92 000 eller
svolvar@nordisrestaurant.no
På Nordis Restaurant Svolvær serverer vi alle dine favoritter.
Hos oss får du blant annet deilig italiensk pizza, saftige burgere og steambuns. Klassikere som fiskesuppe, blåskjell og Fish´n Chips. Skjem deg skikkelig bort med bakt skrei, braisert lammeskank eller favoritten grillet tørrfisk.
Vår meny endrer seg i takt med årstidene.
ÅPNINGSTIDER
Nordis Restaurant Svolvær
Mandag – Torsdag: 11.00 – 21.00
Fredag – Lørdag: 11.00 – 22.00
Lunsjmeny fra kl. 11.00
A la Carte fra kl. 15.00
BO PÅ NORDIS SUITES
Velkommen til deilige Svolvær og Lofoten
Neste gang du besøker Svolvær og Lofoten bor du på Nordis Suites. Store, lekre og komfortable suiter på kaikanten i Svolvær, rett over Nordis Restaurant. Det blir ikke bedre.
